ne_znaiko (ne_znaiko) wrote,
ne_znaiko
ne_znaiko

Сольчо або харчанка

  Коли маєш багато різних продуктів, здається, що можна приготувати щонайменше кілька вишуканих страв. Коли ж справа доходе безпосередньо до приготування, виявляється, що інгредієнтів не вистачає ані для солянки, ані для харчо. Бігти щось купувати немає ні часу, ні сенсу. Лишається скоритися долі і винайти щось нове, середнє між двома стравами. Коли вже трапилася така нагода, вирішила не стримувати потяг до експериментів і додати баклажанів (колись чула, що їх додають інколи до пісного борщу), нехай виконують роль грибів.
  Результат перевершив всі сподівання. Всі, хто дегустував, в захваті, включно з Лялею, яка з великою підозрою ставиться до перших страв. Лишилося визначитися з назвою, треба щось відповідати людям, коли запитують, що це таке надзвичайно смачне вони щойно куштували.

Tags: про нас, їжа
Subscribe

Posts from This Journal “їжа” Tag

  • Вгадайте, що я їм

    Отримала в подарунок солодощі. Що воно, з чого - невідомо. На смак не дуже солодке, але дуже ніжне як суфле. Сподобалося не всім. Досить незвично…

  • Готуємося до весни

    Сонця більше, день довший, весна на порозі. Всі згадали про спорт, а дехто таки пішов на тренування. В стрічці повно дієтичних страв, аж до…

  • Щоб зігрітися

    Кращий засіб протидії морозам - матусин Наполеон або... ... матусин фруктовий торт фондю теж непогано зігріває якщо не допоможе, вам…

  • Вибір

    Зимового вечора, коли темніє одразу після ранку, коли періщить дощ, а під ногами намерзла крига ховається в калюжах. Коли всі страшенно…

  • Запіканка

    Цього разу солодка. Гарбуз, пропитаний медом, стає на диво смачним. Чи то так діє останній день жовтня? Бо цілий рік байдужості до гарбузових…

  • Березневий зимовий день

    Описувати безкінечну зиму вміють хіба ескімоси з їхніми ста назвами снігу та Урсула Ле Гуїн. Всі решта чекають, коли сніги зійдуть, якими б…

  • СУПРЕМАТИЗМ І ДЕНЬ ДИВНИХ ПОКУПОК

    Казимир Малевич народився 23 лютого. Він бачив речі інакше, ніж більшість людей. Мав здатність розкладати все на геометричні складові і…

  • Проблеми кавоманів

    Можливо, все ділити на біле і чорне не і варто. Та інколи це дуже доречно. Так вчинили поляки з кавою, коли пропонують, запитують, білу каву ви…

  • iHolodec

    Традиційна страва, але не настільки популярна, щоб готувати обов`язково. Не те, що знамениті салати, від яких нікуди не дітися, що не вигадуй. Дехто…

promo ne_znaiko june 17, 2015 14:33 7
Buy for 20 tokens
Під час минулорічних мандрів ми з Алекс отримали кілька наполегливих запрошень в гості від наших польських друзів. То ж, зважаючи на їх гостинність, ми змогли поглянути на життя поляків нашого віку зсередини. Кріс працює логістом в приватній конторі в місті Познань. Він придбав квартиру в селі…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments